Просмотров: 849

Жаркое в мультиварке

Мультиварка – настоящая помощница для хозяек. Готовить в ней просто и быстро, а вкус приготовленных блюд радует своей нежностью.

Сегодня мы предлагаем Вам добавить в домашнюю копилку рецептов жаркое из свинины в мультиварке. Это блюдо точно понравится всем членам семьи, а в его приготовлении нет ничего сложного.

Состав

  • 400 г свинины (лучше брать шею);
  • 1,5 кг картофеля;
  • 1 головка лука;
  • 1 морковь;
  • 1 помидор;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 мл горячей воды;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 1 ст. л. соли;
  • черный перец горошком, лавровый лист по вкусу;
  • 1 ст. л. растительного масла.
  • петрушка.

Поэтапное приготовление

  • Небольшими кубиками нарезать мясо.
  • Мультиварку включить на режим жарки. Добавить растительное масло, чтобы разогрелось.
  • В разогретое масло отправить мясо.
  • Лук измельчить средними кубиками. Морковь нарезать брусочками.
  • Мясо обжаривать в среднем 8 минут. Добавить лук, морковь. Перемешать, чтобы все равномерно обжарилось.
  • Через пару минут добавить измельченный кубиком помидор, перемешать. Обжаривать еще 5 минут.
  • Увеличить время жарки еще на 10 минут. Добавить очищенный нарезанный кубиками картофель. В процессе жарки перемешать еще несколько раз, чтобы картофель хорошо прихватился.
  • Чеснок мелко порезать, измельчить зелень. Добавить к мясу и овощам, перемешать.
  • Посолить, добавить горячую воду, сметану, лавровый лист и горошки черного перца. Перемешать.
  • Закрыть мультиварку. Перевести ее в режим тушение на 1 час.

Через час жаркое со свининой готово.

Можно подавать к столу ароматное, нежное блюдо.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика