Просмотров: 322

Жареные пирожки на заварном тесте

Ингредиенты:

  • мука — 3 ст.л.
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Смешиваем все ингредиенты, затем заливаем стаканом крутого кипятка.
  2. Cмешиваем блендером.
  3. Даем слегка остыть, затем добавляем 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20 гр дрожжей (или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ), вводим 4 — 5 стаканов муки, замешиваем не липнущее к рукам тесто.
  4. Даем тесту постоять полчаса и можно лепить пирожки.
  5. Начинка может быть любой.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ok.ru

Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика