Просмотров: 970

Зеленое печенье

Нам понадобится:

— домашняя сметана — 3 ст. л.
— яйцо — 1 шт.
— петрушка — по вкусу
— зеленый лук — по вкусу
— соль — для галочки
— сода — 0,5 ч. л. (погасить уксусом)
— мука — сколько возьмет тесто
— растительное масло

Приготовление печенья

Под проточной водой я промыла зелень. В кухонном комбайне взбила яйцо, добавила зелень, сметану, соль и снова взбила. Зелень при этом измельчилась до небольших кусочков. Вылила полученную массу в миску, добавила муку. Замесила тесто.  Теперь надо его раскатать. Вообще толщину регулируйте по своему желанию. Например, я люблю толстенькое печенье, поэтому для себя я несколько печенюшек сделала потолще. Дочка любит что-то среднее — ей и достались 0,5 см. А муж предпочитает чуть ли не сухарики — для него я раскатала тонко-тонко.  Металлической формочкой я вырезала печеньки. Разложила на смазанный растительным маслом противень и поставила в духовку. Выпекала до тех пор, пока печенье не приобрело золотистую корочку. Вкус у такого печенья очень интересный.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями на Facebook!

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика