Просмотров: 314

Запеканка «Детский восторг»

Ингредиенты:

  • Творог 0% — 500 г
  • Манка — 2 ст.л.
  • Белок — 1 шт.
  • Сметана 15% — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Ванильный сахар — 0.5 ч.л.

Приготовление:

Творог, сметану, 1 яйцо, 1 желток, сахар, манку и ван. сахар — все тщательно перемешать или пробить блендером до однородной консистенции. 2 белка взбить до устойчивых пиков и аккуратно ввести в творожную массу. Форму смазать сливочным маслом и присыпать панировачными сухарями, выложить в нее творожную массу. Выпекать в духовке 170градусов -1час. Затем выключить духовку, открыть и дать запеканки там немного остыть, достать из духовки и полностью охладить. При подаче нарезать порционными кусочками, полить сметаной или растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Наталья Васильева

источник

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика