Просмотров: 430

Вкусный ужин: 3 простых рецепта для мультиварки

Мультиварка облегчает жизнь хозяйкам уже давно. Если вы тоже пользуетесь этим прибором, вам точно понравятся рецепты , которые мы собрали в этой статье. Вы сможете без труда приготовить полезный ужин на всю семью!

ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ

Вам понадобятся:

  • Фарш мясной 500 гр
  • Куриные яйца 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зуб
  • Белый хлеб 2 ломтика
  • Молоко 50 мл
  • Сливочное масло 35 гр
  • Панировочные сухари 4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Специи сухие по вкусу

Лук режем мелким кубиком, чеснок пропускаем через пресс. Размачиваем хлеб в молоке. В глубокой миске смешиваем эти ингредиенты с фаршем. Добавляем сливочное масло и снова размешиваем, чтобы масса стала однородной.

Далее добавляем соль и специи, а также яйцо. Смешиваем.

Панировку высыпаем на тарелку, формируем котлетки, а затем обваливаем в сухарях.

Берем решетку для готовки на пару, выкладываем наши котлеты на нее. Согласно инструкции залить в чашу мультиварки, сверху решетку. Выбираем «варка на пару», ставим таймер на 1 час.

Взять решетку для приготовления на пару, и положить в нее сделанные котлеты.

ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ

Вам понадобится:

  • Свинина 500 гр
  • Картошка 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Томатпаста 2 ст.л
  • Растительное масло 2 ст.л
  • Лавровый лист 2 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый

Режем мясо на кусочки примерно по 3 см. В мультиварке выставляем режим «Жарка», наливаем масло и прогреваем его минут 5. Закладываем мясо. Не зарывая крышки жарим, помешивая до золотистой корочки.

Теперь займемся овощами — лук режем кубиками, а лук морковь трем на крупной терке.

Отправляем овощи в мультиварку, далее жарить нужно при закрытой крышке.

В это время режем картошку на кубики (по размеру как мясо).

По завершении программы жарки кладем томат пасту, а следом картошку.

Добавляем соль и специи по вкусу.

Заливаем горячей водой так, чтобы она чуть прикрыла мясо. Выставляем режим «Тушение» — 1,5 часа.

Готово!

ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ

Ингредиенты:

  • Баклажаны 2 шт
  • Помидоры 3 шт
  • Морковь 2 шт
  • Картошка 2 шт
  • Болгарский перец 2 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 4 зуб
  • Зелень по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 ст.л

Нарезать все овощи, разогреть мультиварку. Налить в нее масло и закинуть лук. Теперь слоями выкладываем: картошку, морковку, перец, синенькие, томаты. Сверху равномерно посыпаем перец и соль. Заливаем небольшим количеством воды.

Устанавливаем режим «Тушение» — 35 мин. За 5 мин. до конца добавляем чеснок (мелко порезать или раздавить в чеснокодавке) и перемешиваем.

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика