Просмотров: 5627

Вкусные ленивчики — идеальный семейный перекус

Ленивчики с грибами – это интересный, вкусный и быстрый вариант для того, чтобы перекусить.

Ингредиенты для такого блюда доступны по цене и почти всегда есть в холодильнике. В процессе приготовления нет ничего сложного.

Попробуйте приготовить такие ленивчики для своей семьи, и вы не пожалеете, они точно всем понравятся.

Состав

  • грибы 150-200 г;
  • колбаса по вкусу 150 г;
  • лук 1 шт.;
  • сыр твердый 50 г;
  • картофель 1 шт.;
  • яйца 1 шт.;
  • 1,5 батона;
  • 1/3 ч. л. соли;
  • черный молотый перец по вкусу.

Поэтапное приготовление

  1. Мелким кубиком нарезать колбасу.
  2. Мелко порезать лук.
  3. Сырой очищенный картофель натереть на средней терке.
  4. Измельчить на терке сыр.
  5. Отварить грибы, перекрутить на мясорубке.
  6. В миске смешать все ингредиенты, добавить яйцо, посолить, поперчить. Тщательно перемешать начинку.
  7. Для ленивчиков подойдет нарезной батон.
  8. Примерно столовую ложку начинки выложить на кусочек батона. Равномерно распределить. Сделать тоже самое с остальными кусочками.
  9. В сковороде разогреть немного растительного масла.
  10. Ленивчики выкладываются в горячее масло начинкой вниз. Обязательно нужно немного придавить рукой.
  11. Жарить с одной стороны 2-3 минуты пока ленивчики не станут золотистыми.

Такое блюдо можно сразу со сковородки подавать к столу. Они придутся по вкусу и в холодном виде.

Этот рецепт оригинального, быстрого перекуса станет любимым в Вашей семье.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика