Просмотров: 541

Вкусные закуски на Новый Год: 3 рецепта салатов — шариков

Удивите близких оригинальной подачей салатов — в виде шариков. На один укус! На приготовление уйдет минимум времени. Простые рецепты пригодятся начинающим хозяйкам, которые хотят приготовить красочные блюда к Новому Году.

ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ С СЕЛЕДКОЙ

  • Селедка 2 шт
  • Картошка 2 шт
  • Яйца 2 шт
  • Укроп 20 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • соль по вкусу

Для украшения:

  • Гранат 1 шт

Рыбу режем кубиками. Картошку варим в мундире, охлаждаем,, чистим, трем на терке (крупной).

Яйца сварить, натереть на крупной терке.

Смешать: рыба+картошка+яйца+майонез+соль(при необходимости).

Убрать в холод на 20 мин.

В это время мелко нарезать мытый укроп.

Скатать шарики, обвалять в зелени. Выложить их на тарелку, украсить зернами граната.

ШАРИКИ КУРИНЫЕ С ВИНОГРАДОМ

  • Куриное филе 500 г
  • Сыр любой 100 г
  • Майонез 5 ст.л
  • Чеснок 3 зуб.
  • Виноград 20 г
  • Белый хлеб 2 кусочка
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Кунжут 50 г
  • Растительное масло 150 г

Филе+чеснок+хлеб в молоке прокрутить в мясорубке.

В фарш добавить тертый сыр, майонез. Оставить на 25-30 мин.

Сделать лепешку, положить внутрь виноградину, скатать шар и обвалять его в зернах кунжута.

Масло нагреть во фритюре и обжарить шарики. Готово.

СЫРНЫЕ ШАРИКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

  • Твёрдый сыр 200 г
  • Плавленый сыр 50 г
  • Яйца 2 шт
  • Чеснок 2 зуб
  • Майонез 100 мл
  • Крабовые палочки 120 г

Вареные яйца, сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Натереть плавленный сыр. Перемешать все продукты и добавить майонез.

Скатать шарики.

Натереть на мелкой терке крабовые палочки и в них обвалять шарики. Готово.

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика