Просмотров: 1640

Тыква запеченная в духовке дольками с чесноком

Этот рецепт вас удивит. Привычная тыква для десертов может стать изумительным гарниром или классным диетическим перекусом.

Состав:
  • Тыква, порезанная на дольки (300 г)
  • Чеснок 1 головка
  • Соль, перец, оливковое масло
  • Смесь прованских трав (базилик, орегано и тимьян) 1 ст. л.
  • Немного бальзамического уксуса
Приготовление:
  1. Подготавливаем тыкву. Для этого очищаем ее от семечек, а вот от шкурок можно не очищать. Нарезать на дольки, не очень толстые. Толщиной около 1,5 см.
  2. Чеснок в этом рецепте идет как ароматизатор. То есть его очистить и выложить к тыкве для аромата. Но есть любите пикантную еду, то немного зубочков можно пропустить через пресс и добавить в маринад.
  3. Для приготовления маринада смешайте все оставшиеся ингредиенты.
  4. Этой поливкой надо полить всю тыкву. Можно воспользоваться кулинарной кисточкой и обмазать уже каждую на противине, а можно в большой миске все тщательно перемешать.
  5. На противень выстелить бумагу и уложить тыкву.
  6. Поставить печься в духовку до готовности. Температура 175. По времени это займет около 40 минут.

Подайте эту тыкву к мясу. И после этого вы откажитесь от привычной картошки!

источник

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика