Просмотров: 1053

Творожный торт без выпечки

Ингредиенты:

  • Творог — 400 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Сметана — 400 Грамм
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Печенье — 200 Грамм
  • Пакетик желатина — 2 Штуки
  • Шоколад — 100 Грамм
  • Сливки — 75 Миллилитров

Приготовление:

  1. Печенье измельчаем в блендере.
  2. Сливочное масло растопить в микроволновке и смешать с крошкой.
  3. В форму выкладываем пергаментную бумагу (вырезаем по диаметру формы).
  4. Утрамбовывая, выкладываем крошку печенья и отправляем форму в холодильник для застывания основы.
  5. Готовим две творожные массы разного цвета.
  6. Для этого в разных мисках растворяем желатин.
  7. Для начинки: смешайте блендером творог, сахар и сметану и разделите массу на две равные части.
  8. В каждую половину добавляем по пакетику растворенного желатина.
  9. Растапливаем шоколадную плитку, вливаем сливки и хорошо перемешиваем.
  10. Во одну половину добавляем шоколад, перемешайте.
  11. У нас получилось две массы для начинки.
  12. Теперь достаем форму из холодильника и собираем торт: выкладываем по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.
  13. Затем рисуем зубочисткой узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке.
  14. Ставим торт застывать в холодильник, лучше на ночь.

Приятного аппетита!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика