Просмотров: 42

Цветная капуста с рисом

Ингредиенты:

  • Нут — 50 гр.
  • Цветная капуста — 150 гр.
  • Бурый рис — 30 гр.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Замочить нут на 8-10 часов. Слить воду, залить свежей водой( в пропорции 1:2,5) и отварить в течение 40-60 минут.
  2. Отдельно отварить коричневый рис до состояния»аль денте «.
  3. Припустить цветную капусту в кипятке в течение 3-5 минут.
  4. Выложить в форму для тушения нут, рис, припущенную цветную капусту и свежий томат, мелко порезанный, залить водой, добавить любимые специи и готовить еще несколько минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика