Просмотров: 428

Десерт «Воздушная Нежность»

Как любят женщины, сидя в салоне красоты, похвастаться своими кулинарными умениями и вкусными рецептами. Пока я делала тонирование осветленных волос мой мастер рассказала мне о своем фирменном тортике, который не нужно печь. Судя по ее словам все быстро, просто, а результат заставляет даже гурманов попросить добавки. Я, конечно же, попробовала приготовить удивительный десерт, и была приятно впечатлена результатом. Сегодня я и Вам хочу рассказать о нежном, вкусном торте, который однозначно не нужно печь. Итак, знакомьтесь, десерт «Воздушная нежность» — готовится быстро и съедается в один миг. Кстати, тонирование осветленных волос можно заказать на сайте hair.raptom.com

Необходимые ингредиенты

  • 650 г сметаны;
  • 650 г ягод и фруктов по сезон и по вкусу;
  • 25 г желатина;
  • 350 г сахарного песка;
  • 15 г ванилина;
  • 230 мл фильтрованной воды.

Поэтапное приготовление

В первую очередь нужно заняться желатином, он очень важен для будущего десерта. Желатин высыпать в емкость, залить очищенной водой, отставить в сторону. В среднем время набухания желатина – 1 час. Через час поставить желатин на медленный огонь и не доводя до кипения прогреть. Он должен полностью раствориться.

Жидкий, однородный желатин убрать с огня, оставить пока он не станет комнатной температуры. В это время взбить сметану, добавив к ней сахарный песок. Затем добавить ванилин, хорошо взбить, пока масса не станет пышной.

Подготовить ягоды и фрукты. Помыть, просушить, при необходимости нарезать. Остывший желатин ввести в смесь сметаны с сахаром, хорошо перемешать.

Разъемную форму или глубокую емкость выстелить пищевой пленкой. На дно выложить подготовленное фруктовое ассорти.  Сверху вылить смесь из сметаны, желатина, сахара и ванилина. Разровнять лопаткой. Отправить в холодильник на 3-4 часа.

Десерт, который хорошо застыл, извлечь из формы, убрать пищевую пленку, украсить по желанию свежей мятой и подавать к столу.

Кажется, что в этом рецепте нет ничего особенно, но его простота, изумительный, освежающий и приятный вкус и является главной изюминкой, в которую все влюбляются с первого кусочка. Делитесь вкусными рецептами с родными и знакомыми и получайте заслуженную порцию комплиментов за вкусный десерт. Кстати, наш десерт является собой не только вкусным, но и низкокалорийным десертом, так что те, кто на диете — Welcome готовить этот шедевр кулинарной кухни.

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика