Просмотров: 1821

Салат «Вальдорф»

Ингредиенты:

  • Яблоко — 1 шт.
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Изюм, или виноград — 50 г
  • Сок лимона — 1 ч. л.
  • Сметана, или майонез — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щеп.
  • Перец — 1 щеп.

Приготовление:

  1. Нарезаем яблоко крупными кубиками и складываем в салатник.
  2. Стебель сельдерея нарезаем тонкими полосками.
  3. Заливаем изюм кипятком на несколько минут, затем сливаем воду и обсушиваем изюм.
  4. Если есть свежий виноград, то его моем и разрезаем пополам.
  5. Измельчаем грецкие орехи.
  6. Смешиваем все ингредиенты.
  7. Готовим заправку: смешиваем сметану (или майонез низкой жирности) с выжатым соком лимона. Солим и перчим по вкусу.
  8. Выкладываем заправку в салатник и все перемешиваем.

Приятного аппетита!

По материалам — tastemelanger.com

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика