Просмотров: 105

Салат по-калифорнийски — готовим оригинально, нестандартно, ярко!

Это невероятно полезный салатик, он влюбит в себя тех, кто следит за фигурой, но при этом не может отказаться от вкусной еды. Обязательно побалуйте себя этим красивым блюдом. Настоящий кладезь полезных витаминов и роскошного вкуса! Зелень можно смело варьировать в зависимости от сезона и вкуса.

Продукты:

  • тыква — 110 гр
  • киноа (можно заменить на другую любимую вам крупу) — 115 гр;
  • авокадо — 1 шт;
  • брокколи — — 110 гр;
  • мята — 2 веточки;
  • кинза — 2 веточки;
  • кресс-салат — 1 пучок;
  • руккола — 3-4 веточки;
  • гранат — зерна от 1 плода;
  • оливковое масло — 1 ст.л;
  • сахар по вкусу;
  • сок лимона — 1 ст.л;
  • натуральный йогурт — для заправки;
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1.Нарезаем авокадо кубиками, заливаем соком лимона, затем пробланшируйте брокколи пару минут, остудите, отделите соцветия помельче.

2.Отвариваем крупу по инструкции, режем тыкву и слегка припускаем ее на оливковом масле с сахаром. Зелень моем и разбираем на листочки.

3.Хаотично перекладываем все компоненты, включая гранатовые зерна. Йогурт присаливаем, добавляем по вкусу специи, например прованские травы, вводим в салат.

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям