Просмотров: 1067

Рецепт приготовления лаваша

Ингредиенты:

  • мука — 2,5 стакана,
  • водка — 25 мл,
  • вода — 1 стакан,
  • соль — 0,5 ч.л.,
  • растительное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление:

  1. Просеиваем в миску муку, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем крутое, но не сильно жесткое тесто.
  2. Накрываем мокрым полотенцем и оставляем на полчаса.
  3. Делим тесто на 12 частей.
  4. Раскатываем каждую часть на слегка присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт.
  5. Выпекаем на горячей сковороде очень быстро, буквально пару минут.
  6. Готовые листы складываем стопкой и накрываем влажным полотенцем.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Эмма Беседина

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика