Просмотров: 11344

Пышные вергуны

Ингредиенты:

Тесто:

  • стакан кефира
  • сахар — 0,5 стакана
  • яйца — 1-2 штук
  • мука
  • разрыхлитель — 1 пакетик ( на 0,5 кг муки)

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты и замесить не очень крутое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем его полежать полчаса, не меньше.
  2. Готовое тесто раскатываем прямоугольником и нарезаем на полосочки, в середине полосочки делаем надрез и выворачиваем через него тесто.
  3. Жарим вергуны на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.
  4. Горячие вергуны посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

По материалам

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика