Просмотров: 1400

Нежная курочка в сливках с грибами

Это блюдо подойдет тем, кто не любит долго возиться на кухне. Именно мясо курочки готовится очень быстро, испортить его практически невозможно. А вот придать пикантности и необычности- очень легко!

Продукты:

куриное филе — 3-4 шт;

грибы (белые или шампиньоны, либо грибная смесь) — 430 гр;

лук — 3 шт;

сливки — 160 мл;

сметана — 3 ст.л;

соль по вкусу;

перец, чеснок, лавр по вкусу;

зелень для декора;

масло для жарки.

Способ приготовления:

1.Грибы, лук и чеснок режем и пережариваем на сковороде. На другой делаем тоже самое с целыми грудками. Для сокращения времени приготовления, можно их нарезать.

2.Вводим соль, перец, соединяем курочку с луково-грибной смесь, вводим лавровый лист. Влейте сливки, сметану. Лучше брать 15% и 10 % минимум соответственно. Протушиваем все на слабом огне минут 25. Перед подачей декорируйте зеленью. Блюдо можно подавать на сковороде, идеальный гарнир — отварной рис.

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика