Просмотров: 230

Куриные крылышки в медовом соусе: сладкие, сочные и хрустящие

Куриные крылышки в медовом соусе превосходно дополнят праздничное меню. Они получаются пикантными и утонченными, с приятным сладковатым послевкусием. Угощение подойдет для фуршета. Можно подать крылья с любым гарниром.

Рецепт достаточно простой, с ним справится даже начинающий кулинар. Запекается угощение в рукаве, но можно попробовать приготовить и в фольге. В этом случае в конце запекания фольгу следует открыть.

Совет! При желании, опираясь на рецепт, можно запечь крылышки на гриле или решетке, используя мангал.

Продукты:

• куриные крылья – 450 г.;
• чесночок – 2 зубка;
• сок лимона – 2 ст. л.;
• мед – 2 ст. л.;
• соль, пряная смесь для курицы – на вкус.

Способ приготовления:

* Время маринования – 1,5 часа, запекания – 40 минут.

1. Куриные крылья обязательно проверим на качество очистки. Помоем, промокнем влагу, натрем слегка солью, польем соком лимона. Оставим на полчаса.

2. Смешаем норму меда и тертого чеснока. Пикантный маринад готов.

3. Натрем пряной смесью для курицы крылышки. Оставим на 10 минут.

4. Натрем крылышки медово-чесночным маринадом и оставим на 1 час, переложив куриные кусочки в контейнер.

5. Крылышки промариновались, можем переложить их в рукав для запекания. Отправляем блюдо в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов.

6. Запекаем 40 минут. Следим за процессом готовки. Крылышки, маринованные в медовом маринаде, быстро румянятся. Важно не допустить их подгорания.

7. Готовые крылышки извлекаем из рукава и сервируем, например, с дольками вареного картофеля.

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика