Просмотров: 302

Кефирный пирог

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 мл.
  • Мука — 200 г.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л
  • Лук зеленый (перья) — 1 пучок
  • Твердый сыр — 100 г.

НАЧИНКА:

  • Зеленый лук перья- 1 пучок
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Яйцо вареное — 2 шт.

Приготовление:

  1. Кефир смешать с мукой, добавляем яйца, соль, перец по вкусу и немного сахара. В конце кладем разрыхлитель. Получается жидкое тесто.
  2. Выливаем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку.
  3. Затем заливаем вторую половину теста и ставим в духовку.
  4. Выпекаем при 180 градусов до готовности.
  5. Сразу не достаем из формы, пусть немного остынет.

Приятного аппетита!

Автор: МиледиПо материалам

Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика