Просмотров: 151

Как приготовить итальянскую пиццу

Вкусную пиццу любят все. Настоящая итальянская пицца отлично утоляет голод. А разнообразие ингредиентов делают итальянскую пиццу очень популярной.

Особенности итальянской пиццы

Родиной пиццы является Италия. Но сейчас её едят во всем мире. Секрет вкусной пиццы, прежде всего, заключается в тесте. Если тесто хорошее, то, можно сказать, успех блюда обеспечен. Пицца в Италии готовится на дрожжевом тесте.

Начинка для пиццы может быть любой. Тут можно фантазировать и добавлять разные ингредиенты. Настоящая итальянская пицца готовится с начинкой из помидоров, оливок, сыра моцарелла, базилика и разных трав. Это классика. Также в классическую пиццу добавляется чеснок.

Как приготовить итальянскую пиццу самостоятельно

Чтобы самому приготовить пиццу по итальянскому рецепту, нужно подготовить тесто. Это будет дрожжевое тесто, для которого понадобятся следующие ингредиенты:

  • мука
  • вода
  • дрожжи
  • оливковое масло
  • 1 яйцо
  • сахар
  • соль

Готовится тесто так:

  1. Растворяем в теплой кипяченой воде (1 стакан) дрожжи. Добавляем щепотку соли и чайную ложку сахара.
  2. Оставляем опару на некоторое время.
  3. Затем добавляем в опару муку, ложку оливкового масла и одно яйцо.
  4. Замешиваем тесто.
  5. Оставляем тесто подняться.
  6. Когда оно поднимется, необходимо размять его руками и снова оставить на некоторое время.
  7. Тесто для пиццы готово.

Сыр моцарелла

Сыр моцарелла обязательно кладут в классическую итальянскую пиццу. Это рассольный несоленый сыр.

Его готовят из коровьего или козьего молока. Сыр моцарелла очень мягкий и очень полезный, и важно – низкокалорийный. Существует несколько разновидностей сыра моцарелла: боккончини, перлин, тэчча и другие.

Начинка для пиццы

Начинку можете выбрать на ваш вкус. Но пицца будет не пиццей без сыра.

Особенно вкусным получается блюдо с разными или несколькими видами сыра. Это так называемая классическая «Четыре сыра».

Также легка в приготовлении пицца «Маргарита», в составе начинки которой только сыр и помидоры.

Пикантный вкус у пиццы появится, если вы добавите к ней копченую колбаску или грудинку.

Свежий вкус у пиццы из морепродуктов. Такую пиццу можно назвать диетической. Домашний вкус блюду придадут соленые огурчики и грибы. Также отлично сочетается в пицце мясо и фрукты, например курица и яблоки или ананасы.

Вообще, чем больше разных ингредиентов, тем пицца получается вкуснее.

Ресторан Fish Time

Но если вам не хочется возиться с приготовлением пиццы, вы можете её просто заказать в Fish Time. Здесь вкусная пицца на дрожжевом тесте с сыром моцарелла и пицца-соусом.

В Подольском ресторане вам предложат пиццу с доставкой. На ваш выбор ароматная пицца «Четыре сыра», «Грибной микс», «Нежность», «Барбекю», «Тропическая», «Греческая», «Морская», «Атлантическая», «Студенческая», «Пицца Московская» и другие виды пиццы.

В Fish Time работают только лучшие повара, а при изготовлении пиццы используется сыр моцарелла.

Доставка осуществляется круглосуточно, начиная с 11 часов. Доставка в Подольске бесплатная. Остальные нужно уточнять у оператора. Популярные районы, куда доставляется пицца Московский, Климовск, МИС, Щербинка, Львовский, Молодежный.

Пицца от Fish Time очень вкусная и недорогая. Побалуйте себя ароматной настоящей пиццей по классическому рецепту!

Здесь вы можете заказать и другие блюда. Например, суши, вок, салаты, десерты, напитки.

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика