Просмотров: 1372

Идеальный крем-суп со сливочным послевкусием для женщин

Полезная еда, к сожалению, не всегда бывает вкусной. Но мы предлагаем вам рецепт, который не только будет очень полезным, но и невероятно приятным на вкус!

Если вы до сих пор избегали приготовления кремообразных супов, самое время начать! Такой супчик не причинит особого вреда фигуре и придется по вкусу вашим домочадцам.

Продукты:

  • вода — 1 литр;
  • соль по вкусу;
  • кабачок — 300 грамм;
  • цветная капуста — 300 грамм;
  • бульон — 100 мл;
  • молоко — 100 мл;
  • сливочное масло — 30 грамм;
  • желток — 1 штука.

Способ приготовления:

1. Доводим до кипения воду, добавляем немного соли и вводим нарезанные кубиками кабачки и соцветия капусты. Овощи следует проварить около двадцати минут.

2. В это время на небольшой сковороде подогреваем бульон, вводим молоко, сливочное масло и желток. Смесь несколько раз тщательно взбалтываем венчиком. Приготовленные овощи перекладываем в закипевшую молочно-бульонную смесь и тушим пару минут.

3. Снимаем с огня и блендером доводим овощи до состояния жидкого пюре, комочков быть не должно!

4. Украсить нежнейший суп-пюре можно веточками петрушки или другой любимой зеленью, подавать к столу в горячем виде.

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика