Холодный лавандовый раф-кофе
Ингредиенты:
- 100 мл сливок жирности 11 %
- 1,5 ч. л. молотого кофе
- 100 мл воды
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. сухих цветков лаванды
- колотый лед
Приготовление:
- Залейте кофе холодной водой, доведите до кипения и снимите с огня.
- Смешайте в кофемолке сахар с лавандой.
- Высыпьте эту смесь в кофе и перемешайте.
- Влейте в кофе сливки. Нагрейте до кипения.
- Взбейте миксером до пышной пены. Добавьте колотый лед.
- Можно украсить сушеной веточкой лаванды.
Ямайский кофе со льдом
Ингредиенты:
- 30 г темного рома
- 30 г кофейного ликера
- 3 ст. л. взбитых сливок
- 120 г черного кофе
- лед и веточки мяты для подачи
Приготовление:
- Смешайте в шейкере ликер, кофе, ром и взбитые сливки.
- Процедите в высокий стакан, наполненный льдом.
- Украсьте веточками мяты.
Домашний холодный капучино
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 ст. л. шоколадного сиропа
- 1 ч. л. растворимого кофе (порошок)
- 2 кубика льда
- сахар
- корица
Приготовление:
- В блендере соединяем молоко, шоколадный сироп, кофе и лед.
- ,Взбиваем до образования пены.
- Затем добавляем по вкусу сахар.
- Разливаем напиток в бокалы, украшаем корицей (по желанию). Подаем сразу.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!