Просмотров: 410

Гороховый суп с сосисками

Ингредиенты:

  • Горох — 1 стакан
  • Картошка — 3 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Колбаски охотничьи — 5 шт.
  • Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )
  • Зелень — по желанию
  • Соль и специи — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
  • Расчёт на — 3 литра

Приготовление:

  1. Горох замочить на 2 часа или на ночь
  2. В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель
  3. Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать ) обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски
  4. Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра , при подаче посыпать зеленью

Приятного аппетита !!!

Источник

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock detector
Яндекс.Метрика