Просмотров: 603

Быстрые закуски к Новому году: 3 рецепта канапе

Закуски к Новому году в виде канапе — отличный вариант для большой компании. Готовить их не дольше простых салатов, а на вид они очень эффектны. Кроме того, подав несколько соусов вы угодите всем гостям. Ведь каждый сможет выбрать на свой вкус.

Огуречное

  • творожный сыр без добавок 100 г
  • семга малосоленая 50 г
  • огурец 1 шт
  • красная икра 1 ст. л.
  • зелень 1 пучок

Вымыть огурец и нарезать кружочками (пол сантиметра), сверху выдавить из мешка с насадкой сыр.

Рыбу нарезать тонкими узкими ломтиками. Свернуть каждый рулетиком — по одному на каждый кружочек огурца — получится розочка. Сверху положить немножко икры. Украсить зеленью.

С помидорками

  • Сыр твердый 150 г
  • черри 150 г
  • Листья салата
  • Соус (для подачи)

Сыр режем кубиками, черри режем пополам, салат моем и стряхиваем лишнюю воду, рвем руками на небольшие кусочки.

Собираем канапе на шпажки — помидорки+салат+сыр+помидорки. Выкладываем по кругу на плоскую тарелку.

В центр ставим соусницу с вашим любимым соусом.

С брынзой

  • Брынза 100 г
  • Маслины 10-12 шт
  • Помидоры черри 5-6 шт
  • Свежий огурец 1 шт
  • Листья салата 3-4 шт

Сыр режем кубиками, овощи моем и обсушиваем. Огурец режем тонкими кружочками. При желании можно почистить огурец от кожицы.

Собираем закуску на палочки-шпажки — маслина+салат+половина черри+сыр+огурец.

Выкладываем на плоскую тарелку, украшаем листьями салата.

Приятного аппетита!

Работает на Innovation-BREATH Обращение к пользователям
Adblock
detector
Яндекс.Метрика