Просмотров: 414

Баклажаны по-китайски на сковороде

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • лук — 1 головка
  • крахмал — 1 ч.л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • сахар — 1 ст.л.
  • соус соевый — 2-3 ч.л.
  • масло кунжутное — 1 ч.л.
  • соль

Приготовление:

Обжариваем измельченный чеснок и измельченный лук, затем добавляем кусочки баклажана, подсаливаем и готовим еще минут 10.

Помидоры нарезаем острым ножом и перекладываем в сковородку, перемешиваем, всыпаем сахар, вливаем соевый соус, обжариваем вместе 3-4 минуты.

Добавляем кунжутное масло и крахмал, хорошо размешиваем и убираем с плиты.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика