Просмотров: 552

Ароматная скумбрия из духовки

Представляем вам рецепт диетического блюда. Сегодня мы предлагаем вам приготовить рыбу, скумбрию. Получается она очень нежной и сочной. В рецепте используется интересный маринад, который придает рыбке необычный и более нежный вкус. Подавать такую рыбку можно с овощами или картофелем.

Необходимые продукты

  • 3 свежемороженые скумбрии
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка йогурта
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Рыбу размораживаем, затем чистим и промываем. Подготовленную рыбку просушиваем бумажным полотенцем.
  2. Подготовленную рыбу тщательно солим.
  3. Готовим соус. В миску кладем горчицу и йогурт. Все хорошо перемешиваем и получившимся соусом промазываем рыбку. Делаем это тщательно, не только снаружи, но и внутри.
  4. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него рыбку. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться блюдо на 30 минут.
  5. Готовую рыбку вынимаем из духовки, перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика