Просмотров: 300

Вкусные идеи для фарширования картофеля

Эти блюда придумали специально для тех, кто не знает, какие блюда приготовить из картофеля.

Оказывается, существует разнообразие рецептов из этого корнеплода. Достаточно проявить свою фантазию и немного креатива.

Картофель с курицей и грибами

Ингредиенты

  • 1 кг картошки;
  • 1 куриный окорок;
  • 50 г сыра;
  • 200 г помидоров;
  • зелень и специи.

Способ приготовления

  1. Первым этапом отвариваем картофель, при этом не снимаем кожуру.
  2. Когда картошка сварилась, очищаем ее, разрезаем на 2 половины и убираем из нее серединку.
  3. Теперь режем эту серединку на кубики, то же самое проделываем с помидорами и окороком.
  4. Все перемешиваем, добавляем зелень и заправляем майонезом. Получившейся массой заполняем пустоту у картофеля и выкладываем его в форму.
  5. Сверху на картошку трем сыр и ставим в духовку на 10 минут.

Картофель с мясом и фасолью

Ингредиенты

  • 8 картофелин;
  • 400 г фарша;
  • 1 луковица;
  • половина перца чили;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • по 200 г консервированной кукурузы и фасоли;

Способ приготовления

  1. Для начала вымоем картофель. Теперь замотаем каждую в фольгу, смазанную маслом и отправляем в духовку на 1 час.
  2. Далее нарезаем овощи, обжариваем фарш и добавляем их к мясу. Обжариваем до готовности, добавляем пасту и 50 мл воды. Томим на сковородке до закипания, добавляем специи и кукурузу с фасолью.
  3. Тем временем картофель приготовился. Мы срезаем с него крышку, убираем оттуда мякоть и выкладываем нашу смесь.
  4. Ставим в духовку еще на 5 минут.

Картофель с ветчиной и сыром

Ингредиенты

  • 2 картофеля;
  • 50 г масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 г сливочного сыра;
  • 4 прошутто;
  • 2 ст. л. сливок;
  • зелень.

Способ приготовления

  1. Приготовление начнем с того, что помоем картофель, завернем его в фольгу и положим в духовку на 1,5 часа.
  2. Когда он приготовился, вынимаем из духовки, разрезаем вместе с фольгой на 2 части и вынимаем мякоть.
  3. На каждую половину картошки выложить сыр. Теперь взбить мякоть с маслом и вложить туда же.
  4. Смешаем сливки, сыр и чеснок, хорошо перемешаем и отправим в картошку.
  5. Сверху украсим зеленью и прошутто.

3 невероятно вкусных вида картофеля готовы.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика