Витаминный салат из свеклы и феты, который станет превосходным началом дня!

Свекольный салат с фетой

Свекла — всем нам знакомый корнеплод и неотъемлемый атрибут десятков блюд: борща, винегрета, свекольников и многих других. Кроме этого, свекла содержит массу микроэлементов, которые делают этот продукт чуть ли не лекарством.

Предлагаем вам приготовить очень простой салат из свеклы и феты, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Это блюдо не только укрепит ваш иммунитет, но и избавит от депрессии и поможет побороть бессонницу.

Ингредиенты

  • Свекла 4 шт.
  • Сыр фета 60 г
  • Зелень 2 ст. л.
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Асафетида по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Свеклу отварите или запеките в духовке до готовности, после чего очистите ее и нарежьте кубиками.
  2. Кубиками такого же размера нарежьте фету. И смешайте со свеклой. Добавьте к ним измельченную зелень.
  3. Для приготовления соуса смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и асафетиду. Взбейте всё вилкой и заправьте соусом салат.

Этот витаминный салат из свеклы обязательно зарядит ваш день позитивом, поэтому попробуйте начать завтрашний день с этой закуски.

Источник 

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...

загрузка...

Яндекс.Метрика
facebook