Просмотров: 431

Трубочки с сыром и ветчиной

Вкусное, быстрое блюдо отлично подходит в качестве закуски на завтрак, обед или ужин.

Для начинки можно использовать разнообразные ингредиенты, какие больше нравятся.

Готовится блюдо очень быстро, требует мало ингредиентов, а главное, понравится каждому — и взрослому, и ребенку.

Состав

Для теста

  • 300 г муки;
  • 250 мл кипятка;
  • 100 мл растительного масла;
  • ½ ч. л. соли.

Для начинки

  • 100 г твердого сыра;
  • 300 г ветчины.

Для смазки

  • 1 ст. л. молока;
  • 1 желток.
  • 2 ст. л. кунжутных семечек.

Пошаговое приготовление

  1. Соединить в кастрюле кипяток с растительным маслом, довести до кипения.
  2. В глубокой емкости смешать просеянную муку, соль и кипящую воду с растительным маслом.
  3. Замесить тесто.
  4. Ветчину с сыром пропустить через крупную терку.
  5. Сделать из теста жгут, разделить на одинаковые кусочки (примерно 15 кусочков).
  6. Раскатать каждый кусочек в тонкую лепешку. На край лепешки положить начинку (1 ст. л. ветчины и щепотку сыра), завернуть рулетом.
  7. Смазать противень растительным маслом, выложить рулеты.
  8. Смешать желток с молоком. Смазать таким составом рулеты. Сверху посыпать кунжутом.
  9. Отправить противень с рулетами в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Закуска готова, можно подавать к столу с напитками или вместо хлеба.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика