Просмотров: 473

Торт «Проще простого» с маком

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 0,75 стакана
  • Сливочное масло — 150 грамм
  • Яйцо — 2 штук
  • Лимон — 0,5 штук
  • Сметана — 150 грамм
  • Шоколад — 100 грамм
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ваниль — по вкусу
  • Сахарный песок — 0,75 стакана
  • Кокосовая стружка — 0,75 стакана
  • Мак — 0,75 стакана

Приготовление

1. Масло (100 грамм) кладем в миску, растапливаем в микроволновой печи, добавляем мак, кокосовую стружку, немного ванили и сахар.

2. Вбить 2 куриных яйца.

3. Добавить сметану (15% жирности).

4. Муку пшеничную заранее просеять и смешать ее с разрыхлителем и добавить в миску.

5. Лимон натереть на терке, цедру всыпать ее в миску.

6. Хорошенько перемешать массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции.

7. Вылить тесто в форму для выпекания и отправить запекать при 180ºC на 30–40 минут.

8. Достать корж из духовки и переложить его на тарелку, остудить.

9. Оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, растопить в микроволновке, перемешать.

10. Смазать полученной массой верхушку коржа и посыпать кокосовой стружкой. Отправить торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада.

Источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика