Просмотров: 70

Рыба, запеченная с сыром и помидорами

Ингредиенты: 

  • рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,
  • помидоры – 4 шт.,
  • сыр – 300 гр,
  • лимон – 1 шт.,
  • майонез – 1 упаковка (200 гр),
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль, перец по вкусу,
  • специи для рыбы по вкусу.

Приготовление:

Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.

Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-280°С духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика