Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!

Ингредиенты:
      • мука — 800-1000 грамм.
      • кефир — 0,5 литра;
      • яйцо — 1 штука;
      • сахар — 1 столовая ложка;
      • соль щепотка;
      • дрожжи — 50 грамм;

Приготовление:

Дрожжи разминаем вилкой с сахаром, добавляем яйцо, кефир (теплый) и хорошо перемешиваем.

Затем в массу добавляем муку и щепотку соли и вымешиваем тесто. Даем тесту постоять и подняться. Тесто готово!.

Приятного аппетита!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

загрузка...
{teaser}

Яндекс.Метрика
facebook