Просмотров: 1196

Она вбила яйцо в чашку с кофе! Через пару минут я хлопала в ладоши от восторга!

Бывает, что чашечка крепкого кофе — единственная вещь, которая может поднять с кровати промозглым утром. И дело тут не только в бодрящем эффекте, но и в своего рода ритуале, маленькой паузе, в течение которой можно обдумать планы на день и настроиться на работу.

В вашей чашке может дымиться нежный латте, бодрящий эспрессо или классический американо… Но настало время немного разнообразить привычные виды кофейных напитков! Даем ценную подсказку, как приготовить необычный кофе, который часто подают в норвежских и шведских кофейнях.

7-9

Кофе по-скандинавски с яйцом

Приготовленный таким образом кофе отличается особой крепостью и в то же время нежным вкусом. Он хорошо сочетается с алкогольными напитками, апельсиновой цедрой и сливками — отличная основа для коктейльных экспериментов.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 3 стак. очищенной воды для варки
  • 1 стак. ледяной воды
  • 3 ст. л. молотого кофе

Приготовление

  1. 3 стакана воды доведите до кипения.
  2. 2. Кофе всыпьте в глубокую тарелку

2-19

3. Добавьте яйцо и 0,5 стакана холодной воды, хорошо перемешайте.

Snimok-ekrana-2016-12-27-v-20

4. Помешивая, введите кофейную смесь в кипяток и варите в течение 3 минут.

4-17

5. Снимите кофе с огня и влейте оставшуюся холодную воду.

5-16

6. Процедите кофе через ситечко. Готово!

6-13

Хотите приятно удивить подругу? Тогда пригласите ее на загадочный скандинавский кофе — ради такого повода она точно к вам заглянет. А пока способ приготовления сохраните в закладках!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика