Просмотров: 388

Молочный майонез без использования яиц

Простой, очень вкусный домашний майонез можно приготовить, не используя яйца. Для его приготовления необходимо приобрести несколько ингредиентов и потратить пару минут своего времени.

Состав

  • 75 мл молока 2,5%;
  • 150 мл подсолнечного масла;
  • ¼ ч. л. соли;
  • ¼ ч. л. сахара;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 1 ст. л. лимонного сока.

Пошаговое приготовление

  1. Залить в стакан молоко, добавить масло. Начальные 30 секунд взбивать блендером, не поднимая его. Затем продолжать взбивать еще 4-5 минут.
  2. Добавить соль, сахар, горчицу, лимонный сок. Продолжить взбивать получившийся состав блендером еще 2-3 минуты до загустения.

Домашний майонез без яиц на молоке готов, можно подавать к столу в качестве соуса.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика