Просмотров: 261

Любимая «Селедка под шубой»

Ингредиенты:

  • 1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола
  • 1 большая картофелина
  • 3-4 средних моркови
  • 3 средних свеклы
  • пучок зеленого лука
  • негустой майонез, количество по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите филе с соленой сельди.
  2. Возьмите большое плоское блюдо, натрите вареный картофель на крупной терке и разложите ровным слоем посередине блюда (убедитесь, что до края блюда не менее 5 см).
  3. Полейте слой из тертого картофеля майонезом.
  4. Нарежьте филе сельди мелкими кусочками и разложите ее на картофель.
  5. Положите нарезанный зеленый лук поверх сельди и снова полейте майонезом.
  6. Натрите сверху на крупной терке ровный слой вареной моркови и аккуратно прижмите ее руками.
  7. Намажьте всю поверхность салата майонезом.
  8. Покройте весь салат ровным слоем вареной свеклы, также натертой на крупной терке. И снова намажьте всю поверхность майонезом.
  9. Поставьте салат в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика