Просмотров: 609

Лучший рецепт перловой каши

Ингредиенты:

  • Перловая крупа — 1 стакан.
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление: 

  1. Замочить перловку на 4 часа в воде. Затем воду сливаем и заливаем чистой. Варим в подсоленной воде почти до готовности. Добавляем масло и паприку.
  2. Обжариваем на растительном масле грибы, нарезанные пластинками.
  3. Нарезаем лук полукольцами, натираем морковь  на крупной терке.
  4. Доливаем в овощи воды, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Выкладываем на дно горшочка немного овощей, затем перловку, грибы и снова овощи.
  5. Ставим в разогретую духовку на пол часа.

Приятного аппетита!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика