Просмотров: 434

Курица на овощной подушке

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка 500 гр.,
  • Капуста белокочанная 300 гр.,
  • Лук репчатый 100 гр.
  • Морковь 200 гр.,л
  • Томат 100 гр.,
  • Болгарский перец сладкий 50 гр.,
  • Чеснок 10 гр.,
  • Йогурт 0% 100 мл.,
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные окорочка посолить, поперчить по вкусу, смазать йогуртом и оставить на 1 час в холодильнике. Капусту мелко нашинковать.
  2. Лук нарезать полукольцами.
  3. Морковь нарезать кружками.
  4. Перец нарезать длинной соломкой.
  5. Томат нарезать кружками.
  6. В форму для выпечки выложить овощи слоями: лук, морковь, капуста, чеснок, перец, томат.
  7. Сверху выложить курицу.
  8. Запечь в духовке при 180°C около часа.

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика