Просмотров: 278

Грибная похлебка с тмином

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 20 г
  • лук — 1 шт
  • корень сельдерея — 70 г
  • тмин — 1/3 ч.л.
  • соль, перец
  • грибной бульон —  1 л
  • картофель — 1 шт
  • морковь — 1/2 шт
  • шампиньоны — 6 шт
  • сливки — 100 мл
  • мука — 1 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло растопить на сковороде, кинуть туда нарезанный лук, корень сельдерея, тмин, посолить, поперчить

влить грибной бульон, добавить к нему картофель, морковь, шампиньоны , варить 20 минут

В сливки добавить муку, хорошо перемешать и варить еще 5 минут

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика