Просмотров: 338

Фаршированный перец с куриным филе, грибами и беконом

Ингредиенты:

  • крупный сладкий перец — 3 штуки
  • куриное филе — 300 грамм
  • шампиньоны — 200 грамм
  • лук — 1 штука
  • бекон с/к 200-250 грамм (лучше в нарезке)
  • твердый сыр — 150-200 грамм
  • сметана — 2 ст.ложки
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Нарезаем куриное филе очень мелко и обжариваем до готовности. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем вместе мелконарезанным луком. В конце жарки добавляем сметану и обжаренное куриное филе.
  2. Соединить в миске тертый сыр и нарезанный с/к бекон (несколько полосочек оставить), соль, свежемолотый перец.
  3. Сладкий перец разрезаем вдоль и удаляем семена.
  4. Начиняем перец начинкой, сверху укладываем полосочки бекона.
  5. Выкладываем перец на противень и запекаем при 160 градусов в течение 10 минут.
  6. Очень вкусно если перчик остается сыроватым!

Приятного аппетита!

Автор: Яна Антимонова

источник

Делитесь этими рецептами с друзьями в социальных сетях

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика