Просмотров: 681

Этому маринаду нет равных, а всё благодаря особому способу приготовления…

Дорогие читатели, наша редакция хочет поделиться с вами замечательным рецептом приготовления всеми любимого блюда — сельди. Чаще всего мы покупаем ее в магазине уже очищенную и замаринованную, но, к сожалению, вкус этого блюда частенько оставляет желать лучшего.

Не полагайтесь на удачу, приготовьте шикарную селедку сами. Сельдь в горчичном маринаде — невероятно вкусная закуска. Готовится она очень быстро и легко, вам точно понравится!

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт.
  • Горчица — 2 ст. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло — 3 ст. л.

Приготовление

Очистите лук и нарежьте его полукольцами.

Отрежьте сельди голову и хвост. Аккуратно достаньте хребет и кости.

 

Нарежьте филе на небольшие кусочки. Возьмите банку и устелите ее дно слоем лука, сверху выложите селедку. Наполните банку, чередуя слои сельди со слоями лука.

Чтобы приготовить маринад, смешайте 1 ст. л. русской и 1 ст. л. французской горчицы, растительное масло, лимонный сок и сахар. Все ингредиенты тщательно перемешайте

Залейте смесью сельдь в банке, закройте крышкой и отправьте в холодильник на 12 часов мариноваться.


источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
error: Content is protected !!
Яндекс.Метрика