Просмотров: 513

Домашняя колбаса

Ингредиенты:

  • мякоть свинины — 1 кг
  • чеснок сухой — 1 ч.л.
  • паприка — 1 ч.л.
  • хмели-сунели — 1 ч.л.
  • кориандр — 1/2 ч.л.
  • корень петрушки — 1/2 ч.л.
  • соль

Приготовление:

Мясо нарезать на мелкие кусочки, добавить специи, и отправить в холодильник на 3 дня

Выложить мясо на пищевую пленку и замотать в виде колбаски, завязать концы и еще в несколько слоев замотать в пленку, отправить в кипящую воду на 1 час

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика