Просмотров: 164

Диетический яблочный пирог

Ингредиенты:

  • 80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки)
  • 80 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 80 г обезжиренного творога
  • 2 яичных белка
  • 470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • стевия по вкусу
  • 3 чайные ложки агар-агара

Приготовление:

  1. Овсянку перемолоть в муку (или купить готовую овсяную муку), к овсяной муке добавить цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель, яичные белки.
  2. Замесить тесто — оно получается мягкое и эластичное, оно не должно липнуть к рукам.
  3. Раскатать тесто по размеру формы, в которой будете выпекать.
  4. Тесто выложить в форму и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
  5. Для начинки: мелко нарезать яблоки, залить водой, добавить стевию и варите на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими.
  6. Далее добавьте агар-агар, размешайте и варите 2-3 минуты. Затем вылейте яблочную смесь в форму с коржом и уберите в холодильник на несколько часов.

Источник

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика