Просмотров: 409

Диетическая капустная запеканка

Это овощное блюдо отличается малым количеством калорий и легкостью приготовления. Готовить такую запеканку из капусты можно и в мультиварке, и в духовке.

Состав:

Тесто:

Начинка:

Приготовление:
  1. Подготавливаем овощи – морковь натереть на терку и желательно помельче. А капусту шинкуем.
  2. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла протушить морковь, добавить специи. Чуть позже к ней всыпать капусту и довести до полуготовности. Добавьте щепотку соли.
  3. В кефире развести соду и муку, оставить для реакции на несколько минут в тепле (10 мин будет достаточно).
  4. Добавить к этой смеси остальные ингредиенты для теста и хорошо взбить венчиком или миксером.
  5. В форму выложить половину теста, распределить. Сверху начинку и вторую часть теста.
  6. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить пирог на 45 минут.
источник

Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика