Просмотров: 1617

Быстрый торт со сгущенкой

Для коржей:

  • Мука — 140 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сгущенное молоко — 1 банка
  • Яйца — 2 шт.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Какао — 2 ч.л.
  • Лимонный сок

Для крема:

  • Сметана — 400 г
  • Сахар — 200 г

Приготовление

  1. Сгущенное молоко перемешать венчиком с растопленным сливочным маслом.
  2. Добавить яйца, взбить.
  3. Затем просеять муку и снова перемешать
  4. Соду погасить лимонным соком и перемешать тесто
  5. 2/3 теста вылить на половину противня
  6. в оставшееся тесто добавить какао, перемешать, и заполнить пустую часть противня тестом
  7. Отправить в разогретую до 180°С духовку на 10 минут
  8. Приготовление крема: сметану взбить с сахаром
  9. Когда корж спекся, снять его с противня и отрезать коричневый корж, и белый разрезать пополам. Все коржи должны быть одинакового размера, поэтому нужно их подровнять, а з отрезанных кусков коржа сделать крошку.
  10. все коржи смазать кремом и сложить по очередности (белый, шоколадный, белый)
  11. верх и бока торта также смазать кремом и посыпать крошкой

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика