Просмотров: 493

Быстрый рыбный пирог

Довольно простое блюдо, особенно пригодится, если гости уже на пороге, а угощать их нечем.

Его очень просто и быстро готовить, а в результате получается замечательное, ароматное блюдо, от которого каждый будет в восторге.

Состав

  • 260 г дрожжевого теста для пиццы;
  • 180 г красной рыбы (семга);
  • 130 г сыра филадельфия;
  • 125 г сыра моцарелла;
  • 2 ч. л. свежего укропа;
  • соль, перец по вкусу.

Пошаговое приготовление

  1. В отдельной емкости перемешать сыр филадельфия с укропом.
  2. Нарезать сыр моцарелла на средней толщины кружочки.
  3. Застелить противень пергаментом, положить тесто.
  4. Нарезать семгу тонкими кусочками.
  5. Посередине теста выложить сыр с укропом, сверху выкладываем рыбу, добавить соль, перец. Поверх рыбы выложить нарезанную моцареллу.
  6. Завернуть тесто. Можно надрезать края теста и завернуть его в форме косички.
  7. Можно смазать пирог взбитым яйцом или оливковым маслом для золотистой корочки.
  8. Отправить противень с рыбой в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса.

Блюдо готово.

Перед подачей, можно украсить блюдо свежими листьями салата, помидорами.

Приятного аппетита!

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика