Просмотров: 937

5 самых вкусных запеканок

Существует множество видов запеканок.

Мы Вам расскажем только 5, которые нереально Вам понравятся. Когда Вы их попробуете, то захотите радовать своих близких такими блюдами чаще. Сытные, аппетитные и нереально вкусные.

Запеканка с фаршем и картошкой

Ингредиенты

  • 500 г фарша;
  • 1 кг картошки;
  • 1 яйцо;
  • 250 мл молока;
  • 100 г масла;
  • 1 луковица;
  • 50 г твердого сыра;
  • специи.

Способ приготовления

  1. Начнем готовить блюдо с того, что сварим картофель, затем превратим его в пюре, при этом добавив наши молочные продукты.
  2. Следующим этапом обжарим луковицу и добавим к ней фарш, доведем его до необходимой кондиции и поставим остывать.
  3. После того, как фарш остыл, вбить к нему яйцо и тщательно перемешать.
  4. Теперь начнем выкладывать продукты. Первым делом подготовим форму, затем начнем выкладывать в нее фарш, а сверху разложим картошку.
  5. Затем можем приступать собственно к запеканию, этот процесс займет минут 15, после чего запеканку достаем, натираем сверху сыр и зелень, оставим в духовке еще на 5 минут.

Невероятно ароматная и божественно вкусная запеканка готова.

Накрывайте на стол и наслаждайтесь ее непревзойденным вкусом.

Запеканка с курицей и овощами

Ингредиенты

  • 350 г филе;
  • 1 луковица;
  • 1 перец;
  • 2 сельдерея;
  • 150 мл молока;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 яйцо;
  • специи.

Способ приготовления

  1. Первый этап – приготовление филе. Его необходимо отварить, а затем нарезать кубиками.
  2. Затем обжариваем все овощи в такой последовательности: лук, перец, сельдерей.
  3. Следующим шагом смешиваем филе с овощами и приступим к выкладыванию блюда в форму.
  4. Затем взбиваем яйца, вливаем туда молоко и трем сыр, хорошо перемешиваем. Далее заливаем этой смесью филе и сверху трем сыром.

Для приготовления понадобится минут 15, после чего можно накрывать на стол.

Запеканка с сыром и брокколи

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • пол-килограмма брокколи;
  • 300 г сметаны;
  • 200 г сыра;
  • 2 ст. л. масла;
  • 2 ст. л. сухарей для панировки;
  • специи.

Способ приготовления

  1. Первый этап в приготовлении запеканки – отваривание брокколи.
  2. Затем взбиваем яйца, к ним добавляем сыр и сметану. Тщательно перемешиваем и посыпаем специями.
  3. Теперь форму натираем маслом, сверху обильно посыпаем панировочные сухари. Затем на дно выкладываем овощи и заливаем яичной смесью.
  4. Ставим блюдо в духовку на 25 минут.

Такое блюдо очень сытное, оно также подходит людям, которые не употребляют в пищу мясо.

Запеканка с ветчиной и макаронами

Ингредиенты

  • 200 г ветчины;
  • 150 г пасты;
  • 4 ст. л. Масла;
  • 3 яйца;
  • 150 г сметаны;
  • 150 г твердого сыра;
  • 200 г горошка;
  • 1 долька чеснока;
  • специи.

Способ приготовления

  1. Первое, чем мы займемся – это отварим макароны, затем добавим к ним масло.
  2. Далее обжариваем копченость с чесноком.
  3. Теперь нам необходимо взбить яйца, добавить к ним сметану и сыр, хорошо перемешать.
  4. Затем берем форму, засыпаем в нее пасту, горошек, ветчину и заливаем яйцом. Сверху трем сыр и ставим в духовку на 15 минут.

Запеканка с грибочками и рисом

Ингредиенты

  • полкилограмма риса;
  • 2 яйца;
  • 250 г сыра;
  • 500 г грибов;
  • 2 лука;
  • специи.

Способ приготовления

  1. Первое, чем мы займемся – это отварим рис.
  2. Далее обжарим лук и шампиньоны. После того как они остынут, трем к ним сыр и хорошо перемешиваем.
  3. Далее начинаем выкладывать запеканку на смазанную форму. Первый слой — рис, затем грибы, опять рис и трем сверху сыром.
  4. Блюдо готовится не больше 15 минут.

Рецепты этих запеканок невероятно вкусные и не похожи друг на друга. Они подойдут как гарнир для любого блюда.

Праздничный стол также можно украсить данными блюдами.

Делитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!

Загрузка...
Загрузка...
Работает на Innovation-BREATH
Яндекс.Метрика